Ristorante · Pizzeria · Andrano
Carne, pesce e pizza
nel cuore del Salento
Piatti della tradizione e sperimentali, di mare e di terra, con prodotti a chilometro zero. Un locale rustico ed elegante dove ogni serata diventa un momento da ricordare.
Chi Siamo
Una famiglia, una passione,
il gusto autentico
Il Ristorante Pizzeria Carpe Diem nasce ad Andrano, nel cuore del Salento, dalla passione di una famiglia per la buona cucina. Da anni accogliamo i nostri ospiti in un locale rustico ed elegante, dove la cura dei dettagli e l'amore per la nostra terra si ritrovano in ogni piatto.
Selezioniamo ogni giorno prodotti a chilometro zero, dal pesce fresco del nostro mare alle carni e verdure dei produttori locali, per offrirti sapori genuini e piatti della tradizione rivisitati con creatività.
4,7
su Google Reviews
km0
prodotti del territorio
7/7
giorni aperti la sera
In inverno 6/7 (chiuso il lunedì)
Il Ristorante
Cucina di mare e di terra,
sapori del Salento
Dal pesce fresco del nostro Adriatico alle carni selezionate, ogni piatto racconta la tradizione pugliese con un tocco di creatività. Una carta dei vini varia accompagna le nostre proposte.
Pesce
Fresco ogni giorno dal nostro mare
Carne
Selezionata dai produttori locali
La Pizzeria
La vera pizza,
cotta nel forno a legna
Impasto lievitato a lungo e cotto nel nostro forno a legna, per una pizza fragrante e leggera. Dalle classiche margherita e marinara alle nostre specialità con ingredienti del territorio, c'è una pizza per ogni gusto.
- Impasto a lunga lievitazione
- Forno a legna tradizionale
- Ingredienti km0 e mozzarella di qualità
- Anche per bambini: parco giochi in giardino
Galleria
Un assaggio della nostra
atmosfera
Recensioni
Le parole dei nostri
ospiti
Valutato 4,7 su 5 da centinaia di clienti su Google.
“E come ogni volta che riusciamo a scappare nel Salento è fisso l'appuntamento con Carpe Diem. Ottima cucina, ottima accoglienza, tutto curato con professionalità e amore.”
Daniela Domizio
“Posto pulito e accogliente, la proprietaria gentilissima e simpatica. Abbiamo ordinato le pizze cotte nel forno a legna ed erano veramente buone. Consigliato.”
Damiano De Benedittis
“Atmosfera rilassante, cibo ottimo di qualità e la proprietaria molto simpatica e alla mano con tanta esperienza. Consigliatissimo.”
Luana Caputo
“VERAMENTE OTTIMO! Il locale è molto bello, con un angolo dedicato ai bambini con un piccolo parco giochi. I piatti abbondanti e veramente ottimi.”
Michael
“Tutto speciale, complimenti per la qualità dei piatti proposti! Non abbiamo trovato nulla da dire. I nostri complimenti.”
Alessandra Cantoro
“Abbiamo riscontrato da subito un'accoglienza e una cucina di altissima qualità. Che dire... ci torneremo anche domani. Grazie allo staff!”
Ciro Mele
Dove Ci Troviamo
Vieni a trovarci
nel cuore di Andrano
Come raggiungerci
Nel centro storico di Andrano, a pochi passi dalla piazza principale. Parcheggio gratuito disponibile per i nostri ospiti.
Indirizzo
Via Carlo Cattaneo, 22
73032 Andrano (LE)
Telefono
0836 902025Orari
Tutti i giorni
18:30 – 23:30
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